I roto i te taone nui o Guangzhou, Haina, ko te Canton Fair he huihuinga e tino tumanakohia ana mo nga pakihi mai i te ao katoa. Ko te ataahua te waahi o nga mahi na nga kamupene e whakaatu ana i a raatau hua me o raatau ratonga ki nga kaihoko me nga kaihoko.
Mo te kamupene kotahi, ko te Canton Fair he tino hurihanga keemu. Ko te tutakitanga ki tetahi kaihoko pea i te ataahua i puta mai he mahi pakihi whai hua me te whakatuwhera i nga huarahi hou mo te tipu me te tipu.
Ko te kaihoko, i tutuki ki runga i te tihokahoka o te kamupene i te ataahua, i tino miharo ki nga hua me nga ratonga e tukuna ana. Whai muri i te korerorero poto me nga kanohi o te kamupene, ka haere te kaihoko me te tino hiahia ki te mahi pakihi me te kamupene.
I muri mai i taua ra, ka toro atu te kaihoko ki te tari o te kamupene ki te matapaki i nga korero mo te hononga pea. I taea e nga taha e rua ki te whakatau i tetahi whakaaetanga whai hua ka timata tonu te hua.